junのウチゴ

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ハートだエビ

先週、30度にもなった中標津。

なんなん??

サクラもびっくりだよね〜



そんな中、バルコニーでホットプレート焼き。







カリカリ海老にはまってます。

ず〜〜っと焼いて、ちびちび食べる。

暑いとビールはうまいよね〜。




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目玉焼きハンバーグ

フォトショップのカットアウト!







もと画像。








玉ねぎとセロリ入りハンバーグ。

豚ひき肉230gくらい。
卵1個、パン粉1/2カップぐらい、牛乳大2、みそ大1、マヨネーズ大1、
ナツメグ多めの塩コショウ適量をよくまぜて
玉ねぎ1個とセロリみじん切りも入れてまぜて焼く。

表面に焼き色がついたら、お湯をいれて蒸し焼きに。
だいたい焼けたら取り出して、アルミホイルで数分つつむ

キャベツとしそ、軽く炒めた上にのせ、目玉焼きのせて
できあがり!マヨネーズちょっととポン酢少しかけていただきました。





ちょっと絵画ふー。
なんか微妙。。。







フォトショップ絵画ふーは

フォトショップのバージョン上がっても
結局、絵心ないとできないんだよね〜^^;
難しい。。。




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たけのこご飯

今日は、看板?
なんちゅーんだこれ↓にしてみた〜。







今朝、あまりもので
たけのこご飯。









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長いもの肉巻き

さて、やっとやる気エンジンかかったみたいだ〜。

Photoshop CCで、本風にしてみたよ。
(でも、これは今までと変らない機能で作ってます.....^^;)








先にレシピかな。

長いもは軽く塩こしょうして
しゃぶしゃぶ用バラ肉で巻き巻きし
フライパンで両面やいて、酒、みりん、醤油、こしょうで
味つけて出来上がり!
たれにとろみもついて、いい感じ!


元画像ですよ〜ん。











フォトショップ情報ですが

今まで、ホームページ用の画像は
web用に保存してたのですが、

新しいPhotoshop CCでは「Web用に保存(従来)」になってます...笑。
従来が笑えるし、従来ってなんじゃらほい!!って思うわけです。

で、新しい方法として書き出しの「書き出し形式」で保存することで
今までの半分のファイルサイズにすることも可能?
ぜひ、使いましょう!!

本日のお勉強終わります....笑。


新しいブログテスト中↓
http://www.yac-net.co.jp/blogs/jun/







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バージョンアップ!

MacからWindowsになって半年以上経ったかな。。

やっと、慣れつつある今日この頃ですが







アドビのソフト全てが3つ4つバージョンアップして
そのすばらしい機能に頭がクルクルしています。笑。

ウチゴ載せる余裕もなく....

毎日新しい機能1ページ分も習得できない
苦しい苦しい苦し〜〜毎日です。48だし。笑。

でも、今日、気付きました。
楽しくないと覚えられないんだな。って。
なんか忘れてた!



もうちょっと頑張ってみよう!!
さっ、自分もバージョンアップ!!

.....笑。








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デミオムライス

久々の更新。

で、またオムライスかよ!です。笑。







お皿と同化してるぜぃ。





昨日、デザイン学校の時の友達から
ブログみたよ〜って電話がきました。

何年ぶり....だったのかな。
懐かしくて泣きそうになりました。

ブログを続けてて良かった!

という事で、時代にあった新しいブログの準備中です。

http://www.yac-net.co.jp/blogs/jun/

良かったら覗いてみてください。

まだ勉強中なので、コロコロ変わります。笑。






お弁当。

そのハム↓はなんじゃ!!!でしょっ。







失敗したんです。笑。




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トマトソースでオムライス

余ってたトマトソースでオムライス。
トマトソースにはウスターソースなどプラスして







かけるようのトマトソース残しておけば良かった〜。


会社で揚げモチ!
今年もMちゃん達が寒い中作ってくれました〜。
ありがとう!









最近、家では畳部屋が落ち着く〜

畳とマックと葉加瀬太郎で仕事も頑張れるかも〜










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ささみのペったんこチーズ焼き

ささみはうすくのばして
塩コショウとなんとかスパイス(笑)つけて
大葉とチーズをのせて
ふたつに折って、小麦粉つけて
フライパンで焼きました!!








みたままの味でございます!笑。




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久しぶりのブログ

皆様、あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願い致します!

気付けば2か月ぶりのウチゴ。
ご心配おかけしてすみませ〜〜ん。

元気ですから!

毎朝、葉加瀬太郎の情熱大陸を爆音で聞いてのごはん作り。
しばらく続きそう。笑。
今年はウチゴもサボらないでがんばります♪


今日のお昼は、MOCO'Sキッチンでやってた
豚肉の雑穀スープ。ある材料で作ってみました。
美味し〜〜。







おでんはトマトだし。







はくさいってうまいよね〜〜。







もち米ランチ。笑。







さ〜、今年はさくさく仕事するぞ〜。
よし。がんばります。笑。




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天津飯ふー塩。

カニもカニカマもなかったけれど

どうしても卵あんかけとろとろごはんが食べたくて






なんとかなるもんだ。

餡には、ちくわに干ししいたけ、生姜、ねぎ
鶏がらスープの素に塩こしょう、酒、みりん、砂糖、お酢

卵には、人参とにら入り。


自分弁当。






餡は別容器にもったよ〜



あと


なんと、キャベツでかさ増しごはん。







刻んだキャベツに塩して、レンジで2〜3分。
水分はよーくしぼってごはんと混ぜる。


シャキシャキしておいしいのだ〜。笑。








先日。

山本牧場さんのソフトクリームを食べようと
雪の中行ってみましたが、
強風のため営業されていませんでした。

......ですよね〜。笑。








残念でした。。

また、行ってみまーす。。




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