junのウチゴ

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伯爵グラタン2

前回タイトル負けしてる気がしたので
器を鉄板に変えてみました!

中標津産伯爵いもの伯爵グラタン♪

これで、ど〜だ!(...って、、誰に...)笑。








今回は別々に作った
炒め玉ねぎがあったので、ベーコンと炒め、バターを溶かし
小麦粉をよ〜くまぜて、牛乳とまぜてゆきます。
味はシンプルに塩と胡椒のみ(...が好き♪)









伯爵いもは、皮むいて鍋で別ゆで。
ほくほく食べたかったので、、粉ふきイモに...♪
食べやすいように崩してね。










kitchen----2


キッチン収納。

自分にとっての使いやすい場所....を探して
微妙にナンドモナンドモ変えてます。

ココは、調理器の横棚。
来週また変わってそう....笑。










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