junのウチゴ

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リセット雑炊♪

1週間に2〜3回、朝はこんなんで。

【材料】冷蔵庫のあまりもん
 大根、タマネギ、しらたき(みじんぎり)しめじ、生姜、ちくわ、カニかまぼこ、アスパラ、ごま、ごはん(ちび〜〜っと)

【作り方】
 あまってた白だしで煮る。味みて調整。そのへん適当。

 最近しらたきがマイブーム。ご飯炊く時もしらたき入りです。けっこう分からない。

 




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