junのウチゴ

wine - 2013年1月の記事

椎茸の肉詰めと美味しいワイン。

今日のは鶏ひき肉に春菊入り。
ソースはケチャップとお醤油。。のみ...笑。







普通にフライパンで焼きました。。









ベーコンかぼちゃもフライパンで。










して

本日のワイン。。









リラック ルージュ ラ ダム ルス 2009
ドメーヌ ド ラ モルドレ

↑絶対、覚えられませんが。。
美味しいワインでした。笑。




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アボカドとイチゴのサラダ

苺の日のイチゴが余ってたので、サラダにしてみた〜。
美味し〜〜♪つまみになる〜。











どさん子ママにいただいた飯寿司!
これ美味しい〜〜。。

今年は飯寿司研究しよう....笑。











そんで


先日、池田ワイン城で買ってきた「田園の雫・白」
軽い感じでゴクゴクと飲んでしまいました...笑。











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ドミグラスソースのオムライス♪

本日の昼ご飯はオムライス!!!

若干ゴージャスにしたかったのでドミグラスソースで。
(デミグラスと打つと訂正ドミグラスになるね....^^;)

今年になって、まだ食品を買ってないので
冷蔵庫には玉ねぎと人参とハム...チーズくらい。。

できるものは限られた..というワケです。。笑。










私は弁当だよ!!










先日、十勝で購入した

DREAMS COME TRUE 2012/2013 裏ドリワンダーランド記念ロゼワイン

綺麗なロゼ色。辛口なので、どんな料理にも合いそう。。










昨夜はシーフードグラタンにしたよ!
(ぐらいしか作れなかったんだよね..)









ここ数日、尋常じゃない寒さ(痛さ)
本日の最低気温もマイナス22.9度

皆さん、、あったかいモノ飲んで食べて
元気になりましょう......ね。




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