えびサラダ
えび好きです･･･笑。
冷凍えびを解凍し、塩と酒を少々ふって、しばらく置いておく（1日くらいたっても大丈夫です）
えびはゆでて、さましておき
適当な野菜と紫キャベツのマリネ（カンタン酢づけ）をもって出来上がり。
お好きなドレッシングでどうぞ。
この日は
日清アマニ油ドレッシング 青じそ
美味しいです。。
ウチゴ
チャチャチャ～で頑張ろう♪
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