junのウチゴ

前頁 2012年9月の記事

野菜たっぷりカレー

キャベツ入りご飯。気持ちダイエット。

ご飯は、塩でもみもみして、しぼってご飯と混ぜます。
シャキシャキして、、美味しいのだ!










豚にひき肉を100g程度とちくわ2本(みじんぎり)を炒め、野菜(じゃがいも2、人参1、玉ねぎ2、ナスビ2、生姜)をフライパンで炒めて、しばらくフタして蒸します。
んで、、ルーを混ぜ合わせる。。

(こまかい事をゆ〜ならば、玉ねぎは分けていれます。ルー入れる直前に2度入れ...笑。)









よくルーが絡んだら
水入れて、10分程度、煮込んで
最後にウスターソースとケチャップ入れて出来上がり!











そして。。

羊毛フェルトで作ってもらった【thumper.】
ネコとかえる。。に癒される.....笑。










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