junのウチゴ

いろいろサラダ - 2011年6月の記事

健康サラダ

トマトとアボカドとパセリと玉ねぎたっぷりサラダ♪

アボカド、トマトは血圧を下げるらしく、最近は今まで以上に食べてます!ハハハ。
カリウム含有量が多く、体内の余分なナトリウムを体外に出してくれるらしい。

たまねぎを生で食べる場合は水にはさらさないで、切った後空気中に15分以上放置することで、血液サラサラ効果を最大限に引き出すことができるそうです。水にさらすと血液サラサラ成分が水に溶けちゃうらしいですよ...もったいない(笑)

ドレッシングは.....パセリドレッシングー(゜Д゜;)

ちゅうことで毎日こんな感じの健康サラダです。






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