junのウチゴ

いろいろサラダ - 2009年4月の記事

揚げのっけセロリサラダ

セロリ嫌いにはたまらん一品でしょ〜ね〜。

◎揚げのっけセロリサラダ

【材料】
 セロリ、レタス、キュ〜リ、パプリカ、揚げ

【作り方】
 揚げはトースターで焼いて、切って野菜の上に!

ドレッシングはこちら↓
ピエトロドレッシングライトタイプ



 盛りが雑だね〜、、
 でも美味しいよ。




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ムラサきいろババいろサラダ

毎日作る野菜まぜに....疲れてます...笑

【材料】
 紫きゃべつ(千切りに。軽く塩もみもみ)、生ハム(ちぎる)
 たまねぎ(スライサーでうすく)、水菜(ざくっときる)、アスパラ(塩ゆで)
 缶詰めコ〜ン
 
【ドレッシング】
 ポン酢、ごま油ちびっと、
 ごま(ひねって)以上まぜまぜ

紫きゃべつってちと固いので、食べる前にちょい塩もみもみ、
あとは適当に切ってまぜまぜまぜ....終了。

いやいや、おば〜ちゃん色になっちゃった〜。

 




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