junのウチゴ

小さいおかず - 2009年6月の記事

ふきとベーコン炒め

たくさんフキをいただきました!!

材料はふきに、ベーコン、にんにく。
調味料は、コンソメ、しょうゆ

ざっと炒めただけ。







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ホタテポン酢

一人の夜は、なんたってホタテ!!
去年からホタテ好きになってしまいました。
プリっとホタテをいただくには、殻つきで!

(ヒモについている黒い汚れは、片栗粉でもみもみすれば、ちょ〜キレイだよ。)

一人で3コも食べちゃいました。
ポン酢+醤油+からし。と、醤油+わさび。と、オリーブオイル+塩。

幸せ♪。ハハハ。






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