junのウチゴ

ワインにあうかな - 2009年5月の記事

美味しいチーズとクラッカー 

大丸の地下で買ってきた、チーズとクラッカー(FALWASSER)。チーズは半額と言われ買ってしまったけど、ちょ〜旨い!!そして。このクラッカーが、うすくてパリパリで食感も味も旨い!!!






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カチョカバロ

先日いただいた、べつかい乳業興社さんのカチョカバロ!
そのままでも美味しいけれど、フライパンで焼くとより美味しいという事で焼いてみました。見かけ悪いけど、好き!好き!ワインにあうよ〜〜〜。

次の日はトーストに。もっとおしゃれに撮りたかったけど、食パンしかなかったので.....次回頑張ろう。

◎カチョカバロのトースト

パンにピザソースとハム、カチョカバロをのせて焼きました。
最後にパセリのみじん切りのせて。
(パセリあわてて切ってのせたもんだから、みじん切りちゃうじゃん.,...)






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