さとの腹ん中

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2010年 1月 4日 (月)

正月の食べ物。


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海鮮色々巻き♪
元旦にいつも余った刺身を『づけ』にしておく。
んで2日に生ちらしにするんよ。
生ちらしって上から醤油をかけると、下のご飯にしみてちょいイヤじゃん。
だからいつもづけにして、醤油かけなくてもいいようにしちゃうんだ〜。
その方が食べやすいしさ。

シャリにはガリと大葉とうなぎをまぜまぜ。
ネタはサーモン・ヒラメ・甘えび・タコ・ホタテ・ウニ・イクラ・トビッコ。
ウニは根室の父さん、タコはむ〜の父さんがくれた。
お陰様でめっちゃ豪華だぴょん。
今日は手巻きにしてみた。
ウニ旨〜い♪

C O M M E N T


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