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摩周鯛(ティラピア)
 白身で淡白な味わいで喜ばれる摩周ならではの旬の味。そのおいしさをそのままに豪華な姿盛りをはじめ刺身として、好評です。北の自然が育くんだ新鮮な味覚をご賞味ください。町内の各ホテル、旅館等で味わうことができます。

(有)川湯産業開発 015-483-2616



いもっ子だんごっこ
 北海道の大自然の中で育くまれた新鮮なジヤガイモやカボチャから作られた即席の健康アルカリ食品です。軽食に、おやつに、ご家族の健康づくりと子供たちの成長のためにピタミン豊富なこの一品を是非どうぞ。(地方発送可)

JA摩周湖 015-482-2104



摩周焼
 神秘の湖,摩周湖を象徴するが如く青磁を主とし、土は摩周湖近辺の火山灰が粘土状となったものを使用しているため鉄分が多く含まれており、この成分が陶器に独特の色あいを引き出しています。(地方発送可)

摩周焼窯元 015-482-1131



くまざさ焼酎摩周湖
 この焼酎は漢方薬としても注目を浴びている熊笹を原料に用い、原水には神秘の湖、摩周湖の伏流水を使用した、くまざさ焼酎です。心にしみわたる神秘の酔いをお楽しみください。

酒店・各ホテル・旅館にて販売



丹頂鶴の卵・かぼちゃまんじゅう
 黄味アンのたっぷり入つた卵型のまんじゅうをホワイトチョコで包み本物の卵そっくりに仕上げました。甘さを抑えて好評。一方、「かぼちゃまんじゅう」はかぼちゃでアンとタネをつくり、味も・形も本物そっくり。北海道ならではの銘菓です。(地方発送可)

長谷製菓(株) 015-482-1212



銘菓カステラ焼秘境の旅
  
摩周湖名物摩周羊羹
 カステラ生地の中にこしあんを入れ焼き上げた「秘境の旅」は白樺の葉を型取り摩周湖を浮き彫りにしたもので摩周湖土産に最適。(真空パック、3ケ月間保証期間)十勝産の小豆を使い、昔ながらの羊羹の味を守りつつ、現代感覚に合わせて甘さを工夫した「摩周羊羹」は若者からお年寄までに好かれるまろやかな味です。(真空パツク、6ケ月間保証期間)(地方発送可,送料着払い)

更科商店 015-482-2212



くり-む童話
 こんにちは−アイスクリームのくりーむ童話です。くりーむ童話の舞台は大自然の山の中、北海道の摩周湖、硫黄山のそばにあります。しぼりたての牛乳と豊かな草原に澄みきった空気を原材料にして、毎日毎日おいしいアイスクリームをつくっていますので、ぜびご賞味くださるようシェフ一同お待ちしております。(地方発送可)

(有)すずきふぁーむ 015-483-2259



摩周湖のあいす
  「神々の棲む湖から霧と大地の贈りもの」
 絞りたての牛乳と上質な生クリーム、その他の乳製品と自然の食材で作るから体にやさしいおいしさです。甘味あっさり後味がよいので男性にも好評です。摩周湖への入り口にある国道243号線と道道摩周湖畔線の交わる所にあり、お待ちしております。(地方発送可)

(有)摩周企画 015-482-6500



エゾイソツツジ・川湯硫黄山
 アーモンドの香ばしさとホワイトチョコのまろやかさが溶け合ったおいしさ。ホワイトチョコでエゾイソツツジの美しい花をあしらつてみました。また、「川湯硫黄山」は昔懐しい麦香仙の打物で、硫黄山の姿と白煙をお菓子に表し、湯どころ川湯の旅情と共にお届けします。(地方発送可)

菓子司・風月堂 01548-3-2436



じゃがいも
 摩周メークィーンは中味は黄色味がかっていてへルシーフーズとして注目の的!煮ても形くずれしないので肉ジヤガとして食べるのが美味しい。レッドクイーン・紅じやがは、ビタミンCがたっぷりと含まれアル力リ性なのでへルシーな食品として人気は上々。ポテトの中で唯一の赤いポテトです。(地方発送可)

JA摩周湖 015-482-2104



摩周メロン
 北緯43.30゜うまさの限界を育て…そして超える。摩周産のネットメロンは糖度の高さが有名で、青肉、赤肉の2種類あり、甘い香りが自慢です。(地方発送可、ふるさと小包取扱可)

摩周メロン生産組合 015-482-2104
  (JA摩周湖内)



木彫工芸品
 森と湖の温泉郷・弟子屈町には豊かな大自然の魅力を表現したさまざまな木彫工芸品があります。アイヌ民族の技が生きる見事な木彫工芸品を旅の想い出を永遠に刻むお土産品にしてみませんか。
木彫工芸品/熊・キタキツネ・フクロウ・ニポポ等のオリジナル商品

取扱い店/町内の各みやげもの店・各ホテル・旅館の売店。



摩周どらいも
 じゃがいもをクリーム状にし、小麦粉とじゃがいも粉でつくった生地で包み冷凍保存したもので、食する時に油で揚げる。・食ベやすい一ロサイズもあります。(地方発送可)

(有)川湯産業開発 015-483-2616



摩周湖オリジナルギフト
洋菓子研究家の今田美奈子先生がプロデュースした、素敵な3種類のお菓子が誕生しました。
015-482-1222
摩周湖レストハウス
015-482-1530
硫黄山レストハウス
015-483-3511
じゃがいも畑
 ケーキのおいしさを、まるごとじゃがいもの形に包みました。一度焼き上げたケーキを粉状にしたケーキクラムをたっぷり使い、松の実はちょこんと本物そっくりの芽のようです。


くまの手拍子
 マドレーヌの形としては、オーソドックスな貝型を熊の手に見たてました。醗酵バターを使用して、こくのあるおいしさにこだわりました。可愛いテディベアが付いています。(テディベアのデザインは変更になる場合があります。)





 


弟子屈町 経済観光課商工観光係
〒088-3211 北海道川上郡弟子屈町中央2-3-1 TEL 015-482-2191(346)