junのウチゴ

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ウニクリームパスタ♪

朝から

こ・れ・も・アイ
あれもアイ、たぶんアイ、きっとアイ♪っつって

頭の中で流れるミュージック。
でもその後が分からなくて
ずっと、そこだけリピート。

今やっとその続きを知りました。

すっきり!笑。



で、

satoから今年5折もウニもらって

毎日のように食べてます。

ウニのクリームパスタだよ。








毎年いろいろなクリームソース
今年はこれだ!!

2人分。

生クリーム200ccにみそ大さじ1、海苔の佃煮大さじ1
最初によ〜くまぜとくよ。
フライパンで中火にし、牛乳でとろみ調整。
トマトペースト少々、ウニ入れて
塩コショウも少々かな。んで
茹でたパスタ入れたら出来上がり。

ウニは海苔だね〜。
海苔足しながら食べました...笑。


次。


レンジでキャベツのドーム蒸し?みたいな。

きれいにできたので載せとこう。











ざ・ハンバーグ!

がっつり。







IHからカウンターあたりまで、油でギトギト...






朝バーグ!










今回も無事に検査を終えました。

そして

久しぶりの友人に会って

テンション上がって、転びました。

ほんとドジな私でございます。

痛かったな〜〜笑。




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