今回美味しくできました！黒豆♪







黒豆は軽く水洗いし、大きめの鍋に水・砂糖（ざらめ）・塩を入れ、
沸騰させたら重曹を入れて火を止め、黒豆入れて一晩おく（8時間くらい）。

翌日、アク取りながら弱火で１時間〜２時間煮る。
吹きこぼれないようフタはずらして...

しわしわにならぬよう、粗熱が取れるまで鍋に入れたままにする。







週末はお店で肉食べてお酒飲んで寝て、掃除して、保存食作って、掃除して、選挙行って、掃除して、保存食作って、お外で肉食べてお酒飲んで寝て.......笑。終わってしまいました.....肉食べすぎ...。











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