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日本人やっぱ米 - 2011年2月の記事 次頁

挽肉とたけのこ丼

【材料】
豚ひき肉、たけのこ水煮(半分)、椎茸、長ねぎ、生姜のみじんり
調味料→酒、砂糖(パルスイート)、しょう油、めんつゆ、コショウ

順番に炒めて、調味料入れて、ちょいと煮込んで出来上がり。
あれば大葉で飾り付け。...ある方が断然美味しいと思うけど、、(^^)

で、その下は
白菜とハムのミルク煮です。






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