junのウチゴ

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長いもグラタン。

はい、長いも続きのY家です。

イマイチまずそな写真。みためは次回の課題かな。でも味はい〜と思うのよん。
チーズは多めに入れるのがポイント!!

長いもは半分おろして、半分は適当に切る(食感がいいのだ)
市販の白だしでワサビをとく。長いもと混ぜる。味みて白だし追加。
長いも、みつば(ホントは大葉がいいな)と、のりと、とろけるチーズを交互に重ねて、トースターで焼いて出来上がり。

みつば嫌いな人には最悪ね...ハハハ。






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