junのウチゴ

鍋・スープ - 2009年11月の記事

北一味噌ホルモンでホルモン鍋♪

冷凍庫にあった北一ホルモン(味噌ホルモン)で、ホルモン鍋です。
予定してなかったので、野菜などはあるもんで。

白菜、ねぎ、水菜、豆腐、油揚げ
味噌、豆板醤、焼肉のタレ、酒、みりん等で
適当ですが、ホルモンの味噌だれも全て入れる事で
味はちゃ〜〜んと決まります!
お手軽で、、いいっすよ。あったまるしね。






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鶏ごぼうとゴマたっぷりん鍋

時間のない時の小鍋!
市販の鶏ごぼうにねぎと豆腐と茹でたほうれん草を鍋にざっと入れて、味は適当。めんつゆでもいいし。それプラス、七味とうがらしにゴマたっぷし入れて、おしまい。
寒い日は、カンタンでも鍋はいいわっ♪






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