リーキのチャーハンとパスタ

昨日からリーキリーキと続いてますが
リーキ2本使い切りたかったので

青い部分で
豚肉とリーキのチャーハン
豚バラ肉は袋に入れて酒と醤油と砂糖とニンニク少々を入れ(味濃いめで)モミモミしたら
肉、ねぎ、豆板醤、パプリカ、卵を炒める。ごはんを炒め、塩コショウ、鶏がらスープの素、醤油で味つけて出来上がり。

で、

最後はパスタ。

リーキ、ベーコン、えのき、パプリカ
お水、シチューのルー1個、牛乳、とけるチーズ、黒こしょうで作ってみました。えのきがぐったりして見えますが麺はつるつるですよ~(笑)
食べる前にレモンしぼっていただいて下さ~~い。

パスタは、私の朝ごはん。
昨日は風邪で午後から寝たきりだったので朝は腹ぺこ。
6時にね、こってりいただきました。
これで元気!(笑)

他人丼

朝からバタバタで作った、豚と玉ねぎとエリンギ丼!

うちの仕事納めは30日となります!
まだまだ頑張りますよ~!

 

羅臼の所長からいただいた、ホッケスティック!
めちゃうまかった!素晴らしきおつまみ❤

 

 

サラダ。

野菜お高いですね。買うまでちょ~悩む。
今回は中標津産水耕栽培のレタスとブロッコリースプラウト、玉ねぎスライスとトマトにハムでございました。

やった4日連続投稿!

やればできる!笑。

スパム丼丼丼!

冷蔵庫が寂しいお昼ごはん。

スパム丼なんていかがでしょう。

卵1個しかなくて、ちらみせ…..たまご!笑。

スパム(胡椒)とピーマン(塩こしょう)別に炒め

ごはん、キャベツの千切り、マヨネーズ、めんつゆ少々、スパム、ピーマン、のり!でできあがり!

うまいうまい!!笑。

 

 

で、

 

 

ちょっと遠出で、みつけた看板。

 

入るけどさ~~苦しいよね。笑。

 

少しまた会社留守にしますが
ソトゴ更新していきたいと思いま~~す。

黄色いオムライス。

オムライス黄色いのあったりまえだろう~~~!!!

って、おっしゃいましたか?おっしゃいますよね。

卵にカレー粉入れて、ちゃんと黄色くしてみました~。
(ってほど黄色くなかったかな…..笑)

ケチャップごはんにもカレー粉いれました~。

味はふつう。。。。。。笑。

 

以上でございます。

 

日曜日弁当♪

休みの日って、なんにもしたくない。。。

ので

前の日に作る日曜弁当。
余った唐揚げと、あるるさんのオオハシさんのお惣菜の焼売などで。。

 

ほいで

撮影で使った、お肉と、冷凍食品のいも
(美味しいじゃがいもいっぱいあるのに….)
コーンとグリーンピースとブロッコリー、一気に使いました~。
良かった食べきれて。。笑。

 

んで

ひじき煮

だいたい冷蔵庫か冷凍庫に入ってま~す。も~~一品の時に。

 

んで。
おまけ。

羽田空港 第2旅客ターミナル2F 出発ゲートラウンジにある
又こい家さんの特選にぎり!!贅沢ですね~~。

枝豆ごはん♪

枝豆ごはん作ってみました~\(^o^)/

お米2合(ゆめぴりか)、枝豆1袋、塩小さじ2弱、お酒ちょっこし
枝豆さやから出そうとしたら出ない(>_<)ので、少し茹でて水で洗い
さやから出します。後は炊飯器で炊きました~

美味しいよ~~~。

で・でもね、

匂いがね。。時々….やばい。笑。

焼き冷麺!

盛岡冷麺、炒めてみました。これ好きかも~。
(タレ少なめにした方がいいかもね)

 

ポテトスタック?

うすぎりイモに塩こしょう、にんにく(チューブ)粉チーズまぜて
レンジで7分、さらにチーズまぶしてトースターで3分くらい。
ちょっといいおつまみです!

今日のおまけ。

どさん子でエビの戦い\(^o^)/

ハハハ~~~

食パンウィンナーロール♪

パンはあまり好きじゃないのですが
ウィナー好きなので、余った食パンとその耳で巻き巻きしてみましたょ~

パンの上にチーズ(まではいいですよね)その上に茹でたあらびきウィンナー、ピザソース、玉ねぎ入れて、耳にマヨネーズつけた上にパン乗せてラップで巻き巻きし(大事なところ写真撮ってませんが….<(_ _)>)トースターで3分ほど焼きました!
パンがちょっと厚かったです^^;

 

 

キノコと豚肉ご飯

しめじとマイタケたっぷり入ってます!

 

 

ほや酢!!!

私はあまり好きじゃいのですがね…って、今日すきじゃない特集みたいだ。

ほやはキレイに洗って切ったら、水気をよくふき取って
酢とすし酢半々ぐらいでつけておきます。1日つけても大丈夫。
少しずつ取り出して、甘酢醤油だったりでお出ししています!
ちょこっと食べるぐらいが美味しいかと…

炊飯器で作るさば缶ごはん

さばの炊き込みご飯。
缶づめでちょ~簡単!(あ、簡単しかできませんがね……………笑)

 

無洗米のお米2合、100円さば缶(味付)と生姜千切り(チューブでもいいさっ)、めんつゆ大さじ2(濃縮2倍)、お酒大さじ2入れたら、2合のメモリまでお水入れて炊きます!
炊けたら大葉(手でちぎって)入れて、ごまはたっぷり(手でねじりながら)入れて、ざっくり混ぜて出来上がり!

 

 

私はやっぱりおにぎりで。
なんでレモンが?
でしょっ。

何でもレモンかけたくなる年ごろです。笑。

ところで

ワードプレスお使いの皆様へ。

ヤックの新着記事が2度表示されちゃう件。

最初に「下書きとして保存」を押してもらえると、いいみたいです。

お試しください!

 

炊飯器でとうきびごはん♪

シンプルですが、

甘くて美味しいとうきびごはんです!

あれ、

とうもろこしごはん?

いや

とうきびだな。笑。

炊飯器に2合のお米とお水を入れて

小さじ1と少しのお塩、お酒少々(あれば昆布も)入れちゃいます。

とうきびは

皮をむいて、3等分に切ります。

実を包丁で切り落とし

芯も実も炊飯器に入れちゃいました。

(芯は食べませんが、芯に残った実はこっそりいただきました。笑)

んで

塩ゆでブロッコリーとコンソメ煮のにんじん飾って(みちゃったりして~)

 

小さくにぎったおにぎりもおすすめです。可愛くなります♪

おかずがない場合はもう少し塩は多めがいいみたい(小さじ2くらい)ですかね。

と、ゆーことで

バターや醤油もいらない、
とうきごはん堪能いたしました\(^o^)/