リーキのチャーハンとパスタ

昨日からリーキリーキと続いてますが
リーキ2本使い切りたかったので

青い部分で
豚肉とリーキのチャーハン
豚バラ肉は袋に入れて酒と醤油と砂糖とニンニク少々を入れ(味濃いめで)モミモミしたら
肉、ねぎ、豆板醤、パプリカ、卵を炒める。ごはんを炒め、塩コショウ、鶏がらスープの素、醤油で味つけて出来上がり。

で、

最後はパスタ。

リーキ、ベーコン、えのき、パプリカ
お水、シチューのルー1個、牛乳、とけるチーズ、黒こしょうで作ってみました。えのきがぐったりして見えますが麺はつるつるですよ~(笑)
食べる前にレモンしぼっていただいて下さ~~い。

パスタは、私の朝ごはん。
昨日は風邪で午後から寝たきりだったので朝は腹ぺこ。
6時にね、こってりいただきました。
これで元気!(笑)

“リーキのチャーハンとパスタ” への2件の返信

  1. リーキ効果で体調回復でしょうか
    何はともあれ食欲がでればバッチグー(ふるっ汗)
    でもネギが苦手とは…まさかの展開に思わず笑ってしまいました!
    苦手なのにこんな色々と美味しそうな料理の数々アッパレです\(^o^)/
    週末で完全回復してくださいねーお大事にー

  2. ぴょんたさんこんにちは!
    リーキいっぱい食べて元気になるかと思いきや
    なんとな~く調子悪い日が続いています。
    なので禁酒中です。(>_<) 風邪さん多いみたいなので、ぴょんたさんもお気をつけください!

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