酢飯が旨い！ 熱々のカニは剥けない。 ウニカニイクラ。

知床開きの時、中標津小学校の運動会から避難するのに羅臼→斜里までドライブ。
んで昼食は羅臼の道の駅の知床食堂で。
一緒に行った下の住人が食べていた３色丼の残りを食べた。
さすが羅臼！
ウニもイクラも旨かった♪

もう１つのウニ丼はトーヨーの開陽台のウニ小丼。
酢飯で旨いんだな〜♪
でもいつもは海苔の味噌汁だったのに、とろろ昆布の味噌汁だった。
ちょい残念！

おまけ。
知床開きで羅臼の所長に頂いたカニ山盛りの鉄砲汁。
毛ガニ＆ズワイ蟹がめっちゃ入ってる。
う〜ん…。
美味しいんだけど、食べづらかった(笑)
鉄砲汁は汁だけでいいかな(笑)

デカめな蟹。 キレイに盛ってみた。 写真横だけど…。 私じゃないＭ嬢。 蟹をツマミにビール。

ここ２ヶ月くらいずっと土曜日に根室へ生蟹を買いに行ってます。
母に『また今週も来たのかい！』って笑われております。
でも安くて美味しいんだもん！
鉄砲汁用の生花咲蟹。
いつもは200円前後のを買うんだけど、１回だけ500円のデカいのを買ってみた→。
身もちゃんと入ってて美味しかった〜♪

ってコトで蟹茹で名人になりつつあります(笑)
あ、蟹むき名人でもあります(笑)
そんでキレイに造ります→。

そろそろ高くなってくるかな。
今週も行っちゃおっかな〜(笑)